★自家製なめ茸★【クックパッドおすすめレシピ3選】人気,話題,殿堂入り,つくれぽ件数から厳選した簡単&お気に入りレシピまとめ!

おかず

家庭で簡単になめ茸が作れちゃうレシピです♪

動画付きレシピやレンジで調理可能なレシピも。

クックパッドからおすすめの人気レシピを厳選!

市販のなめたけは量も少なくお高いですが、手作りなめたけは安価なエノキで経済的に大量に作れるのでとってもおすすめ♪

美味しいなめたけレシピ3選☆

殿堂入り★つくれぽ5100件超え!材料3つの簡単動画付きなめ茸


出典:エノキタケで自家製なめ茸

材料 ≪2人分≫
えのきたけ              … 1袋
醤油               … 大さじ3~4
みりん              … 大さじ3~4
エノキタケで自家製なめ茸 by kuisinbou
☆COOKPAD出版の「大絶賛おかず」に載せていただきました。☆ 添加物なしで安心!我が家で簡単に市販品のようななめ茸ができますよ。 ☆2008.5.5みなさまのおかげでつくれぽ500人突破!ありがとうございます。♪
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甘めのしっかりしたお味でご飯がススム!お子様にも♪


出典:ほんのり甘め♪簡単!!自家製なめ茸♪

材料
えのきだけ           … 大1袋
●水                … 大さじ2
●醤油             … 大さじ2
●みりん            … 大さじ2
●酒              … 大さじ1
●砂糖            … 大さじ1/2
●和風だしの素(顆粒)          … 少々
酢(米酢)            … 小さじ1
ほんのり甘め♪簡単!!自家製なめ茸♪ by トイロ*
お鍋にエノキと調味料を入れて煮るだけ!あっという間に自家製なめ茸の完成です。子供の好きなほんのり甘めの味付けです。
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レンジでたったの4分!時短で手軽に手作りなめたけ


出典:レンジで簡単☆手作りなめたけ

材料 ≪作りやすい分量
えのき             … 1袋(200g)
しょうゆ            … 大さじ3
砂糖              … 大さじ3
酢               … 小さじ1
だしの素           … 小さじ1/2
レンジで簡単☆手作りなめたけ by GoGo島みかん
レンジで4分。

 

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